CANAPES
ASSORTIS
Oeuf de Lump, Pointes
d’Asperge, Cœur
de Palmier
Oeuf tomate, Saucisson
de Savoie, Saumon
Fumé
Crevettes Grises,
Roquefort au Noix,
Chester, Concombre...
MINIATURES
SALEES FROIDES
Tartare de saumon,
roulade de sole épinard
Bavaroise de homard,
lapereau au pruneau
Tomate cerise crevettes
grises
P runeau d’Agen
fourré au foie
gras
Choux de saumon au
raifort, jambon Lucullus
PAINS SURPRISES
Jambon de Parme, Fraîcheur,
PAINS BIJOUX
Jambon Blanc, Chester
FALUCHES FRAICHEURS
BRIOCHES
Brioche au Saumon
fumé, Brioche
au foie Gras
FOURS CHAUDS
Flamiche au Poireau,
Quiche lorraine, Carré
de Maroilles,
Saucisse Cocktail,
Vol aux Escargots,
Pizza, Saint Jacques
...
MIGNARDISES SUCREES
Tartelettes aux fruits,
Choux, Opéra,
Carolines, Frangipanes
...